Caracterización de sistemas de producción en comunidades rurales de Estelí, Madriz y Nueva Segovia, zona central norte de Nicaragua

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5377/calera.v21i37.13069

Palabras clave:

diagnóstico, seguridad alimentaria, cooperativas, agroecológico, resiliencia

Resumen

El sector agropecuario y forestal constituye la base de la economía nacional, y de esta depende la seguridad alimentaria familiar en las comunidades rurales. El presente estudio consistió en un diagnóstico de Unidades Productivas en comunidades rurales de nueve municipios del norte de Nicaragua durante el período 2017-2018. Se procesaron 170 encuestas manejada en QUALTRICS por la Santa Clara University, analizadas con softwares especializados, y las variables objeto de análisis descriptivo, univariado y multivariado. Las unidades productivas presentaron áreas menores de 3.51 ha y pocas mayores a 281 ha. El 67 % de los integrantes en las familias mostraron edad menor a 40 años (48.86 % hombres y 50.14 % mujeres). Las familias desarrollaron estrategias de diversificación de rubros y mejorar la seguridad alimentaria, además realizan actividades para enfrentar el cambio climático para mejorar la resiliencia en sus parcelas. Fueron identificadas 54 especies arbóreas agrupadas en 25 familias taxónómicas y conservadas en plantaciones de café bajo sombra. El número de animales, tenencia de la tierra, agua para el hogar y cultivos, café y bosques, características sociales y económicas, problemas y cambio climático, fueron variables discriminantes para relacionar las unidades productivas. Las familias obtienen algunos ingresos de la comercialización de productos; así como trabajo asalariado, pequeños negocios y alquiler de parcelas; no obstante, aún tienen dificultades en asegurar la alimentación durante los meses de junio a agosto. 

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...

Citas

Altieri, M. A., Nicholls, C. I., y Montalba, R. (2017). Technological approaches to sustainable agriculture at a crossroads: an agroecological perspective. Sustainability, 9(3), 349. https://doi.org/10.3390/su9030349

Andersen, L. E. (2003). Proyecciones de población y pobreza para Nicaragua 1995-2015 (No. 04/2003). Institute for Advanced Development Studies. https://econpapers.repec.org/RePEc:adv:wpaper:200304

Antón Pérez, J. I. (2007). La reforma de la seguridad social en Nicaragua: una propuesta de pensión no contributiva. Cuadernos PROLAM/USP, 6(1), 37-66.

Avilez, J. P., Escobar, P., Von Fabeck, G., Villagran, K., García, F., Matamoros, R., y García Martínez, A. R. (2010). Caracterización productiva de explotaciones lecheras empleando metodología de análisis multivariado.

Bacon, C. (2005). Confronting the coffee crisis: can fair trade, organic, and specialty coffees reduce small-scale farmer vulnerability in northern Nicaragua?. World development, 33(3), 497-511. https://escholarship.org/uc/item/0xn3f86t

Bacon, C. M. (2006). Estudio de costos y propuesta de precios para sostener el café, las familias de productores, y organizaciones certificadas por Comercio Justo en América Latina y el Caribe. CLAC.

Bacon, C. M., Sundstrom, W. A., Gómez, M. E. F., Méndez, V. E., Santos, R., Goldoftas, B., y Dougherty, I. (2014). Explaining the ‘hungry farmer paradox’: Smallholders and fair trade cooperatives navigate seasonality and change in Nicaragua's corn and coffee markets. Global Environmental Change, 25, 133-149. https://doi.org/10.1016/j.gloenvcha.2014.02.005

Bacon, C. M., Sundstrom, W. A., Stewart, I. T., y Beezer, D. (2017). Vulnerability to cumulative hazards: Coping with the coffee leaf rust outbreak, drought, and food insecurity in Nicaragua. World Development, 93, 136-152. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2016.12.025

Badii, M. H., Guillen, A., Lugo Serrato, O. P., y Aguilar Garnica, J. J. (2014). Correlación No-Paramétrica y su Aplicación en la Investigaciones Científica Non-Parametric Correlation and Its Application in Scientific Research. International Journal of Good Conscience, 9(2), 31-40. http://www.spentamexico.org/v9-n2/A5.9%282%2931-40.pdf

Baumeister, E., y Fernández, E. (2005). Análisis de la tenencia de la tierra en Nicaragua a partir del censo agropecuario 2001. Ministerio de Agricultura Ganaderıa y Forestral (MAGFOR); Instituto Nicaragüense de Estadısticas y Censos (INEC); Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO).

Baumeister, E., y Rocha, J. F. (2009). Crisis y pobreza rural en América Latina: el caso de Nicaragua. RIMISP-Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural. https://rimisp.org/wp-content/files_mf/13720760221366481732N47_2009_BaumeisterRocha_crisispobrezaruralcasoNicaragua.pdf

Becker, C. C., y Celis, S. J. (2015). Comercio justo, producción cafetalera y sociedad civil en Centroamérica. Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial, (7), 27-37. https://doi.org/10.17141/eutopia.7.2015.1651

Benavides G, A. (2001). Prospección y caracterización preliminar in situ de cinco especies de Sapotaceas en Nicaragua. La Calera, 1(1), 12-21. https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/2/2

Benavides G, A. (2004). Caracterización numérica de germoplasma de guanábana (Annona muricata L.) muestreado in situ en el Pacífico y Norte de Nicaragua. La Calera, 4(4), 29-35. https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/36

Benavides G, A., y Morán, J. C. (2013). Análisis numérico de características básicas de Unidades Familiares Productivas (UFP) en nueve comunidades rurales de Nicaragua. La Calera, 13(21), 101-109. https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/233

Berlanga, V., y Rubio Hurtado, M. J. (2012). Clasificación de pruebas no paramétricas. Cómo aplicarlas en SPSS. REIRE. Revista d'Innovació i Recerca en Educació, 5(2), 101-113. https://doi.org/10.1344/reire2012.5.2528

Benavides G, A., y Morán J. C. (2018). Caracterización numérica de la diversidad forestal de 14 de comunidades rurales en cinco municipios de Nicaragua. La Calera, 17(29), 68-77. https://doi.org/10.5377/calera.v17i29.6527

Bouroncle, C., Imbach, P., Laderach, P., Rodríguez, B., Medellín, C., y Fung, E. (2014). La agricultura de Nicaragua y el cambio climático: ¿Dónde están las prioridades para la adaptación?. CCAFS. https://hdl.handle.net/10568/45944

Calero, E. (2014). Características básicas de Unidades Familiares Productivas en las comunidades de Nueva Esperanza y Buena Vista, en la Reserva Natural Tepec-Xomolth La Patasta, Las Sabanas, Madriz [Tesis de grado, Universidad Nacional Agraria]. Repositorio Institucional UNA. https://repositorio.una.edu.ni/3161/

Cauas, D. (2015). Definición de las variables, enfoque y tipo de investigación. https://es.calameo.com/read/003146819cf01f68b123a

Cecchini, S., Leiva, A. X., Madariaga, A., y Trucco, D. (2009). Desafíos de los programas de transferencias con corresponsabilidad: los casos de Guatemala, Honduras y Nicaragua.

Del Río, M., Montes, F., Cañellas, I., y Montero, G. (2003). Revisión: Índices de diversidad estructural en masas forestales. Invest. Agrar.: Sist. Recur. For., 12(1), 159-176. https://revistas.inia.es/index.php/fs/article/view/795/792

Di Rienzo, J. A., Casanoves, F., Balzarini, M. G., González, L., Tablada, M., y Robledo, C. W. (2014). InfoStat (versión 2014) [Software de computador]. Grupo InfoStat.

Encinas, F. J., González Cabañas, J., Quintana, J. A., López Arquier, P., Pavón, C. M. L., y Schorr, M. (2018). Soberanía alimentaria y diversificación productiva en Chaco. http://escueladegobierno.chaco.gov.ar/files/documentos-de-trabajo/soberania-alimentaria-informe-final.pdf

Espinosa, I. (2005). Las metas del milenio y la igualdad de género: el caso de Nicaragua. United Nations Publications. https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/5937/1/S057521_es.pdf

Fréguin-Gresh, S. (2017). Agroecología y agricultura orgánica en Nicaragua. Génesis, institucionalización y desafíos.

Gliessman, S. (2002). Agroecology: ecological processes in sustainable agriculture. Lewis Publishers.

Goodall, K. E., Bacon, C. M., y Mendez, V. E. (2015). Shade tree diversity, carbon sequestration, and epiphyte presence in coffee agroecosystems: A decade of smallholder management in San Ramón, Nicaragua. Agriculture, Ecosystems & Environment, 199, 200-206. https://doi.org/10.1016/j.agee.2014.09.002

Gordillo de Anda, G. (2004). Seguridad alimentaria y agricultura familiar. Revista de la CEPAL, (83), 71-84. https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/10965/1/083071084_es.pdf

Gormley, L. H., y Sinclair, F. L. (2003). Modelaje participativo del impacto de los árboles en la productividad de las fincas y la biodiversidad regional en paisajes fragmentados en América Central. Agroforestería en las Américas, 10, 103-108. http://www.sidalc.net/repdoc/A2403e/A2403e.pdf

Hammer, Ø., Harper, D., y Ryan, P. (2001). Past: Paleontological Statistics Software Package for Education and Data Analysis. Palaeontología Electrónica, 4(1), 1-9. https://palaeo-electronica.org/2001_1/past/past.pdf

Hanson, L., Terstappen, V., Bacon, C. M., Leung, J., Ganem-Cuenca, A., Flores, S. R. D., y Rojas, M. A. M. (2012). Gender, health, and Fairtrade: insights from a research-action programme in Nicaragua. Development in Practice, 22(2), 164-179.

Gómez, J. D. (2004). La reforma de la PAC y la importancia de las cooperativas agrarias en la vertebración socioeconómica y territorial del medio rural. Ería: Revista cuatrimestral de geografía, (63), 72-90. https://reunido.uniovi.es/index.php/RCG/article/view/1476

IBM Corp. Released. (2010). IBM SPSS Statistics for Windows (Version 19.0) [Software de computador]. IBM Corp.

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. (2014). Manual de Buenas Prácticas en Explotaciones Ganaderas de Carne Bovina, 2014. Infraestructura para ganado bovino.

Instituto Nicaragüense de Estudios Territoriales. (2018). Datos climáticos.

Instituto Nacional de Información de Desarrollo. (2007). Nicaragua: Estimaciones y Proyecciones de Población Nacional. 1950-2050. Revisión 2007. http://www.bio-nica.info/Biblioteca/INIDE2007ProyeccionPoblacional.pdf

Instituto Nacional de Información de Desarrollo. (2011). IV Censo Nacional Agropecuario.

Jha, S., Bacon, C. M., Philpott, S. M., Méndez, V., Läderach, P., y Rice, R. A. (2014). Shade coffee: update on a disappearing refuge for biodiversity. BioScience, 64(5), 416-428. https://doi.org/10.1093/biosci/biu038

López, D., González, C., y Chacín, F. (2014). Caracterización de unidades de producción porcina en cama profunda a pequeña escala en Venezuela, utilizando métodos multivariados. Avances en Investigación Agropecuaria, 18(1). 67-79. http://ww.ucol.mx/revaia/portal/pdf/2014/enero/6.pdf

Losada, J. L. y Arnau, J. (2000). Fiabilidad entre observadores con datos categóricos mediante el ANOVA. Psicothema, 12(2), 335-339. http://www.psicothema.com/english/psicothema.asp?id=577

Ministerio Agropecuario y Forestal. (2009). Plan sectorial PRORURAL incluyente 2010-2014.

Mandeville, P. (2005). Tema 9. El coeficiente de correlación intraclase (CCI). Ciencia UANL, 8(3), 414-416. https://www.redalyc.org/pdf/402/40280322.pdf

Martínez, E. M., y Avellán, J. R. (2015). Tenencia de la tierra de acuerdo con el IV CENAGRO de INIDE. REICE: Revista Electrónica de Investigación en Ciencias Económicas, 3(5), 140-162. https://revistacienciaseconomicas.unan.edu.ni/index.php/REICE/article/view/76

McCook, S. (2009). La roya del Café en Costa Rica: epidemias, innovación y medio ambiente, 1950–1995. Revista de Historia, (59-60), 99-117. https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/3471

Méndez, V. E., y Bacon, C. (2005). Medios de vida y conservación de la biodiversidad arbórea: las experiencias de las cooperativas cafetaleras en El Salvador y Nicaragua. LEISA Revista de Agroecología, 20(4), 27-30. https://www.leisa-al.org/web/index.php/volumen-20-numero-4/2076-medios-de-vida-y-conservacion-de-la-biodiversidad-arborea-las-experiencias-de-las-cooperativas-cafetaleras-en-el-salvador-y-nicaragua

Méndez, V. E., y Bacon, C. M. (2006). Ecological processes and farmer livelihoods in shaded coffee production. LEISA, 22(4), 22. https://edepot.wur.nl/534446

Méndez, V. E., Bacon, C. M., y Cohen, R. (2013). La agroecología como un enfoque transdisciplinar, participativo y orientado a la acción. Agroecología, 8(2), 9-18. https://revistas.um.es/agroecologia/article/view/212061

Nicholls, C. I., Henao, A., y Altieri, M. A. (2015). Agroecología y el diseño de sistemas agrícolas resilientes al cambio climático. Agroecología, 10(1), 7-31. https://revistas.um.es/agroecologia/article/view/300711

Orellana, L. J. (2009). Determinación de índices de diversidad florística arbórea en las parcelas permanentes de muestreo del Valle de Sacta [Tesis de pregrado, Universidad Mayor de San Simón].

Pérez, F. J. (2011). Nicaragua: Without structural changes there´ ll be no sustainable reduction of rural poverty. Envío digital, (358). https://www.envio.org.ni/articulo/4343

R Core Team. (2018). R: A language and environment for statistical computing. (Version 2018) [Software de computador]. R Foundation for Statistical Computing. https://www.R-project.org

Rivas, D., Garmendia, M., Somarriba-Chang, M., y Noguera, A. (2013). Estudio de caracterización biofísica y socioeconómica en cinco microcuencas del Municipio de Macuelizo, Nueva Segovia.

Robison, L. J., Siles, M. E., y Schmid, A. (2003). El capital social y la reducción de la pobreza: hacia un paradigma maduro. En Capital social y reducción de la pobreza en América Latina y el Caribe: en busca de un nuevo paradigma (pp. 51-113). Naciones Unidad. https://repositorio.cepal.org/handle/11362/2327

Sabaté, A. (1992). Trabajo, género y diversificación económica en zonas rurales. Treballs de Geografía, (44), 99-107.

Sáenz, G., y Castillo, H. (2016). Propuesta de uso de la tierra con fines de recarga hídrica, en 144 fincas de los municipios de San Juan de Limay, Estelí y Murra, Nueva Segovia [Tesis de grado, Universidad Nacional Agraria]. Repositorio Institucional UNA. https://repositorio.una.edu.ni/3498/

Salas, J. B. (1993). Árboles de Nicaragua. Instituto Nicaragüense de Recursos Naturales y del Ambiente (IRENA).

Salazar, D. (2014). Nicaragua: potencial faro regional para el diseño y evaluación de agroecosistemas agroecológicos. La Calera, 13(20), 58-65. https://lacalera.una.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/183

Siles, H. (2016). Diagnóstico Socioeconómico y Ambiental de la Comunidad Santa Cruz, Municipio de Estelí ll Semestre [Tesis de grado, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua]. Repositorio Institucional RIUMA. https://repositorio.unan.edu.ni/5894/1/17893.pdf

Snow, J., y Mann, M. (2013). Qualtrics survey software: handbook for research professionals. Qualtrics Labs, Inc.

Taylor, M., y Collado, J. (2013). Información sobre los Pueblos Indígenas de Nicaragua como insumo para el Proyecto Regional de Manejo Integrado de Ecosistemas por Pueblos Indígenas y Comunidades de Centroamérica.

Tuesta H., O., Julca O., A., Borjas V., R., Rodríguez Q., P., y Santistevan M., M. (2014). Tipología de fincas cacaoteras en la subcuenca media del río Huayabamba, distrito de Huicungo (San Martín, Perú). Ecología Aplicada, 13(2), 71-78. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=34132815001

Universidad Nacional Agraria. (2018). Análisis químico de las condiciones del suelo de muestras provenientes de Estelí, Jalapa y San Lucas.

VERBI Software. (2016). MAXDA Analytics Pro [Software de computador]. VERBI.

Villanueva, B. A., López Noriega, I., Bucardo, E., y Zonneveld, M. V. (2016). Caficultura y cambio climático en Nicaragua: Refexiones sobre el papel de las políticas públicas y las cooperativas. https://hdl.handle.net/10568/78402

Weir, J. P. (2005). Quantifying test-retest reliability using the intraclass correlation coefficient and the SEM. Journal of strength and conditioning research,19(1), 231-240. https://doi.org/10.1519/15184.1

Publicado

2021-12-16

Cómo citar

Benavides González, Álvaro, Flores, M. E. ., Bacon, C. M. ., Duarte Canales, H., & Rivas, A. M. . (2021). Caracterización de sistemas de producción en comunidades rurales de Estelí, Madriz y Nueva Segovia, zona central norte de Nicaragua. La Calera, 21(37). https://doi.org/10.5377/calera.v21i37.13069

Número

Sección

Desarrollo Rural

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 3 > >>